Od svého otevření v roce 2019
se "W" Restaurant"
stal jedním z nejvyhledávanějších míst v Praze pro večeře, obchodní schůzky a firemní akce na úrovni.
Moderní středomořská kuchyně nabízí nejen úžasné steaky a ryby připravované na našem unikátním grilu s dřevěným uhlím, ale i vegetariánské speciality, ojedinělé dezerty a světová vína s důrazem na Izrael.
"W” Křehký chléb s dipem
bylinkové aioli, salsa z pečených rajčat, konfitovaný česnek
Hovězí carpaccio
podávané s whisky aioli, cherry rajčátky a sýrem Gran Moravia
“W“ Variace restované zeleniny
humus, batáta, artyčoky, houby, brokolice, cherry rajčátka,
mesclun salát
Grilovaný sýr Halloumi
bulgur, červená cibule, bazalkové pesto, cherry rajčátka, rukola
Salát s kozím sýrem
rukola, karamelizované vlašské ořechy, flambované jablíčka, med, citrusový dresink
Pálený kuřecí stehenní steak
podávaný s batáty, karotkovým pyré a salátkem
Filet z lososa na dřevěném uhlí
pečená cuketa, bramborový fondant, krém z červené řepy
Pražma královská
filet grilovaný na dřevěném uhlí, podávaný s šafránovým rizotem
"W" Burger
hovězí argentinská svíčková, karamelizovaná cibulka, čedar, mesclun, hranolky, aioli
Rib-Eye Steak (přílohy nejsou v ceně zahrnuty)
prémiový Rib-Eye steak grilovaný na dřevěném uhlí, Argentina (250g)
Filet Mignon Steak (přílohy nejsou v ceně zahrnuty)
prémiová hovězí svíčková grilovaná na dřevěném uhlí, Argentina (200g)
Stařený steak (T-Bone / Tomahawk)
u nás stařený, na dřevěném uhlí, ČR (cena za 100g, min. 900 g)
US Prime
prime steak grilovaný na dřevěném uhlí, USA (cena za 100g, min. 900 g)
Exotic Semifreddo Brûlée
s kokosovou zmrzlinou, drobenka, omáčka z ovoce, ananasový chips, mango
“W” Walter Time
čokoládové plátky s Lotus krémem, karamelová omáčka a kousky banánu
Jsme hrdí na zvyšování úrovně gastronomie po boku nejlepší restaurací v Praze. Navíc u nás však najdete i jednou z největších sbírek whisky v Evropě čítající více než 1000 druhů z celého světa.